京城小区开展糖尿病饮食烹饪大赛

鱼香肉丝、宫爆鸡丁、蚝油牛肉……这些寻常人家餐桌上美味可口的菜肴却经常令糖尿病病人望而却步。由于缺乏饮食指导，不知道有些菜肴能不能吃，或者该吃多少，使糖尿病病人的饮食受到了极大的限制。为帮助糖尿病病人解决饮食方面的困扰，一场名为“关心你的每一餐”的糖尿病饮食烹饪大赛正在北京的汽南、方庄、亚运村、学院区等小区展开。此次活动由美国强生公司主办，旨在普及糖尿病防病治病知识，帮助糖尿病病人和他们的家属建立糖尿病饮食治疗的正确观念——合理饮食，自我控制血糖。（科）